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面粉機(jī)械原糧的搭配方式有哪些
日期：2022-10-11 13:49:56 點擊：次
為了有效的提高面粉機(jī)械的成品質(zhì)量，制造廠家通過科學(xué)的研究，不斷的研發(fā)創(chuàng)造了很多不同的物料搭配方式，有效的保證了成品質(zhì)量，那么具體面粉機(jī)械原糧的搭配方式有哪些呢？
一、毛麥搭配
在小型小麥粉加工企業(yè)，小麥的搭配可在下糧坑進(jìn)行，即分別將包裝的多批小麥送到毛麥坑，按比例搭配入坑，混合在一起進(jìn)行清理，此搭配方法簡單易行，但搭配比例較為正確。
二、潤麥搭配
加水潤麥的目的是使全部麥粒在面粉機(jī)械制粉前都能達(dá)到同樣的理化條件，使麥粒之間水分分布均勻，同時還要使水分滲透到皮層和胚乳中，在麥粒內(nèi)部進(jìn)行分布，使之達(dá)到制粉要求。
三、凈麥搭配
在大型小麥粉加工企業(yè)，面粉機(jī)械將硬麥、軟麥分兩條平行的清麥流程進(jìn)行清理，然后在入磨前按比例搭配混合，此配麥方法更趨于合理，但潤麥時間的前后控制協(xié)調(diào)較難，同時又要增加凈麥的倉容，經(jīng)濟(jì)上不合算，只在少數(shù)大型小麥粉加工企業(yè)采用。
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