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空氣中含水量對(duì)于小麥面粉機(jī)日常生產(chǎn)的影響
日期：2023-10-31 13:05:28 點(diǎn)擊：次
我們以前聊過(guò)，小麥面粉機(jī)原糧中的水分含量對(duì)于加工效率以及加工成品的影響很大，而不同季節(jié)空氣中的含水量也不同，下面我們就來(lái)詳細(xì)了解一下空氣中含水量對(duì)于小麥面粉機(jī)日后從哪個(gè)生產(chǎn)的影響。
1.面粉質(zhì)量：空氣中的含水量會(huì)直接影響面粉的品質(zhì)和性能。高濕度的空氣會(huì)增加面粉的含水量，使得面粉更容易吸濕，導(dǎo)致面粉變得濕潤(rùn)和黏稠，影響面粉的流動(dòng)性和加工性能。這可能導(dǎo)致設(shè)備堵塞、粉塵溢出等問(wèn)題，進(jìn)一步影響面粉的加工效果和產(chǎn)品質(zhì)量。
2.設(shè)備衛(wèi)生：空氣中的高濕度和濕度變化會(huì)促進(jìn)微生物的生長(zhǎng)和繁殖，加劇設(shè)備內(nèi)面粉的污染和變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。這可能導(dǎo)致衛(wèi)生問(wèn)題，如霉菌污染、異味產(chǎn)生等，進(jìn)一步影響面粉的質(zhì)量和食品安全。
3.設(shè)備磨損：空氣中的高濕度可能導(dǎo)致設(shè)備內(nèi)的面粉吸濕和黏附在設(shè)備的表面或內(nèi)部，增加設(shè)備的磨損和腐蝕風(fēng)險(xiǎn)。這可能導(dǎo)致設(shè)備部件的粘結(jié)、生銹和損壞，進(jìn)一步影響設(shè)備的正常運(yùn)行和壽命。
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